Descubren que la vitamina E y los carotenos reparan el ADN de trabajadoras de Cateura

Más del 30 por ciento de las “gancheras” tiene el ADN dañado, y por lo tanto, con posibilidad seria de contraer cáncer por la alta exposición al sol y a la libidixación. Por extensión también los hombres.

El mismo equipo de investigadores encabezado por la jefa de laobratorio de Ciencias Médicas de la Universidad Católica Deidamia Franco, que había descubierto el daño, descubrió que la vitamina E y el poderoso atoxidante reducen los daños y, por lo tanto, minimizan la posibilidad de contraer cáncer.

En cuanto a los carotenos la literatura médica nos habla de pigmentos naturales, origen vegetal o animal, precursores de la vitamina A. Se encuentran principalmente en cítricos.

Al igual que la vitamina E son antioxidantes y muy buenos también para la piel.

Ya en el 2012, con muestras y estudios laboratoratoriales, el equipo de investigación médica había revelado que la alta exposición al sol y a la descomposición de las basuras había dañado el ADN en gran parte de las trabajadoras.

El ADN es un punto redondo que cuando es atacado por elementos tóxicos se va descomponiendo hasta convertirse en “cometa”. Una estera de puntitos sucede al núcleo principal.

Esto es lo que aquel estudio había encontrado en gran parte de las trabajadoras del mayor vertedero del pais: Cateura, ubicado a las faldas del Cerro Lambaré en un enorme descampado. Allí va a parar gran la basura producida en Asunción.

“Encontramos una diferencia significativa entre la gente expuesta (a la basura y al sol) y la que no”, recuerda Franco.

Pero el equipo, dirigido por Deidamia Franco, nieta del coronel Rafael Franco (presidente de Paraguay de febrero de 1936 a octubre de 1937), no quiso quedarse en los laureles científicos de aquel alarmante descubrimiento.

Así que presentó un nuevo proyecto de estudios al Conacyt (Consejo Nacional de Ciencias y Tecnología) en el que se proponían estudiar cómo reparar el tremendo daño causado en la estructura molecular.

De nuevo entonces a la tarea de ensayar. En el ensayo fueron descubriendo que la vitamina E y el conjunto de antioxidantes propulsores de la vitamina A iban restaurado el punto redondo, cortando la estera de puntitos cuan cometas en el cielo.

El estudio ya había comenzado en el 2018, pero se frenó en la pandemia.

El daño en el ADN (una célula con toda la información genética) es uno los factores principales del desarrollo de las células cancerígenas.

Ya se sabía que la vitamina E es un poderoso antioxidante que aumenta los glóbulos rojos y descomprime los coágulos sanguíneos. Se la puede encontrar en verdeos, granolas, aceite de oliva, carnes y lácteos.

“El tratamiento que hicimos y que recomendamos, dieta rica en esto, disminuyó notablemente el nivel de daño que tenía el ADN”, sostiene la doctora, directora de laboratorio de toxicologia genética de la Facultad de Ciencias Médicas de la Universidad Católica.

Hace una precisión: en los casos de mucho daño, ha sido irreparable.

Así que con el mismo equipo médico preparó un kit nutricional y se lo entregaron a los trabajadores.

Queda en manos del municipio asunceno y del Ministerio de Salud Pública acompañar de cerca la alimentación, además de los otros cuidados necesarios para el trabajo con la basura.

El trabajo

“Las gancheras” seleccionan en el vertedero elementos reciclables.

En Paraguay se recicla a gran escala aluminio, plásticos, vidrios, cobre.

Para comprender una parte de la dimensión de la industria del reciclaje les dejamos el enlace de un artículo que habíamos elaborado sobre la ruta de las latas vacías:https://elprisma.com.py/la-ruta-de-las-latas-vacias/

En el estudio no se ha podido precisar qué materias de los desechos hayan provocado el daño molecular.

En la libixiviación (un líquido que se produce por la convergencia de metales con residuos orgánicos) y la exposición permanten al sol es muy difícil determinar que materias oxidantes predominan en el cuerpo de las trabajadores, reconoce Franco.

-¿Es posible que el mismo programa nutricional ayude a todas las personas expuestas a elementos tóxicos?

-Es posible, siempre se recomienda la inclusión en la dieta de esos nutrientes. Ayudará siempre, pero hay que identificar mejor los casos de exposición para ensayar resultados positivos de precisión.

La literatura médica nos cuenta que todos los antioxidantes son precursores de la reparación de la ADN.

Foto de portada de Elisa Marceco.

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